Una empresa de Israel busca revolucionar el mercado de la carne

Esta impresora hace carne, pero eso no es lo más sorprendente. Es­tos pla­tos de ori­gen ve­ge­tal tam­po­co sa­len de una co­ci­na tra­di­cio­nal, sino de una im­pre­so­ra 3D y su destino son restaurantes en toda Europa, o al menos ese es el plan de la empresa emergente israelí Redefine Meat. Su apuesta, que su sabor sea igual al de la carne. <br /><br />Nota:<br />https://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/12/12/una-empresa-de-israel-busca-revolucionar-el-mercado-de-la-carne/<br /><br />Foto de José Ignacio Pompé en Unsplash