<br />Ayam Goreng Mentega<br />Bahan Marinasi Ayam : <br />2 buah dada ayam yang dipotong kecil <br />1 sdm saos tiram<br />1/2 sdt lada bubuk <br />secukupnya mentega untuk menggoreng ayam yang sudah dimarinasi <br /><br />Bahan Lainnya : <br />10 Cabe rawit pedas potong kecil (optional)<br />1 1/2 siung bawang putih geprek cincang sampai halus<br />1/2 butir bawang bombay ukuran kecil iris memanjang<br />2 sdm saos tiram<br />1 sdm kecap manis<br />1 sdm kecap asin<br />2 sdm soas pedas<br />1 sdm saos tomat<br />Gula, Garam dan Kaldu jamur secukupnya<br />secukupnya mentega/minyak untuk menumis<br />secukupnya air
