<br />Malzemeler<br />750 dana döş kıyma <br />1 adet orta boy soğan<br />Yarım su bardağı ekşi mayalı ekmek içi <br />bir tatlı kaşığı irmik<br />1 tatlı kaşığı tuz<br />2 tatlı kaşığı kimyon<br />Yarım tatlı kaşığı karabiber <br />bir tatlı kaşığı kabartma tozu
