Bitlis'in Tatvan ilçesinde Seydi Ali Reis Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, okul bahçesinde kurulan fırında hem uygulamalı eğitim alıyor hem de anaokulları için ekmek üretiyor. <br><br>Milli Eğitim Bakanlığı'nın "Okul Öncesi Eğitimde Beslenme Desteği Projesi" kapsamında Seydi Ali Reis Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi bahçesindeki atıl bina onarılarak fırına dönüştürüldü.<br />Okulun Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü öğrencilerine uygulamalı eğitim alma imkanı sunulan fırında, ekmek üretimine de başlandı.<br>Öğrencilerin öğretmenleri gözetiminde hazırlayıp pişirdikleri ekmekler, ilçedeki dört anaokuluna gönderiliyor.<br>Okul Müdürü İlhan Kara, öğrencilerin ekmek üretimi, mutfak teknikleri, yemek hazırlama ve servis gibi eğitimleri teorik ve uygulamalı olarak gördüğünü söyledi.<br />Atölyenin, günlük 20 bin ekmek üretme kapasitesine sahip olduğunu belirten Kara, "Üretime başladık ve okul öncesi beslenme desteği olarak şu anda günlük 500 ekmek üretiyoruz. Haber</a><br /><br />hbrlr1.com/cwwciciakfkckl
