İzmir'de yaşayan ziraat mühendisi Harun Karaman, tıbbi aromatik bir bitki olan, tatlandırıcı amaçlı da kullanılan stevia bitkisinin yaygınlaşması için çalışmalar yürütüyor. <br><br />Aslen Vanlı olan ve 2010 yılında Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesini kazandıktan sonra İzmir'e yerleşen 32 yaşındaki Harun Karaman, halen aynı üniversitede doktora eğitimine devam ediyor.<br />Doktora konusu olan stevia bitkisinin üretimine yönelik çalışmalar yürüten Karaman, Torbalı'da 18 dekar tarla kiraladı, ardından 2020 yılında Tarım ve Orman Bakanlığınca yürütülen Kırsal Kalkınmada Uzman Eller Projesi'ne başvurdu.<br />Proje kapsamında 64 bin lira hibe desteği alan Karaman, ürettiği bitkiyi bazı firmalara satıyor.<br />Karaman, stevia bitkisinin üretimini daha geniş alanlara yaymak istiyor ve bitkinin daha çok üründe tatlandırıcı olarak kullanılması için ıslah çalışmaları yürütüyor.<br />Üretimin yaygınlaşmasını amaçlayan Karaman, üretim yapmak isteyen başka çiftçilere maliyeti karşılayacak fiyata fide veriyor. Haber</a><br /><br />hbrlr1.com/cwwflcwtkfkckl
