Ispanaklı köfte tarifi<br /><br />Köftenin hamuru için <br /><br />6/7 kişilik<br /><br />5 Bardak köftelik bulgur.(2.5 bardak esmer olursa daha güzel olur.)<br /> 2 yemek kaşığı biber salçası <br /> 1 tatlı kaşığı kimyon<br />1 çay kaşığı karabiber<br /> 4.5 Bardak soğuk su<br /> 1 bardaktan 1 parmak eksik un<br /><br /><br />sos için <br />1.5 bardak zeytinyağı<br />5 diş sarımsak<br />1 yemek kaşığı biber salçası<br />ve 1 kg ıspanak<br /><br /><br /><br />afiyet olsun
