Diyarbakır'da 2022 yılında 3 bin ton tescilli ciğer kebabı tüketildi Diyarbakır'da ciğer kebabı servisi yapan esnaf, 2022 yılında yoğun bir yerli ve yabancı turist ağırladı. <br>Diyarbakır'da 2022 yılında 3 bin ton tescilli ciğer kebabı tüketildi<br>DİYARBAKIR - Diyarbakır'da ciğer kebabı servisi yapan esnaf, 2022 yılında yoğun bir yerli ve yabancı turist ağırladı. Kentin tescilli gıdalarından ciğer kebabının geçen sene 3 bin tondan fazla satışı yapıldı. <br />Diyarbakır halkının vazgeçilmez lezzetlerinden olan ciğer kebabı, günde ortalama 8 ton tüketilirken hem yerli hem de yabancı turistlerin damak tadına hitap ediyor. Tescilli ciğeri kimisi sabahları tüketirken, kimisi de akşamları tüketmeyi tercih ediyor.<br />Diyarbakır'da babadan oğula 40 yıllık işletmeci olan Ramazan Erdin, şehre gelindiğinde ilk önce ciğer kebabının yenilmesi gerektiğini söyledi.<br />Sabahları kentteki bütün restoranlarda muhakkak ciğer kebabı servisinin yapıldığını ifade eden Erdin, "Ciğerimiz her öğün yeniliyor. Haber</a><br /><br />hbrlr1.com/cwwwffcdkfkckl
