Resep Tiramisu Mille Crepes<br />By @CookingwithHel <br /><br />Teflon diameter 18 cm, dapat sekitar 16 lembar.<br /><br />Bahan crepe:<br /><br />7 sdm (protein sedang) Terigu serbaguna <br />1 sdt Coklat bubuk <br />2 sdm (sesuaikan selera) Gula<br /> garam sedikit aja<br />2 butir Telur<br />2 sdm Margarin Cair<br />225 ml (1 botol nya 180ml) Toracafe Cappuccino<br /><br />Cara buat:<br />- Campur terigu, coklat bubuk, gula, garam, telur, aduk rata pakai whisk<br />- Masukkan margarin cair, aduk rata<br />- masukan ToraCafe Iced Cappuccino, aduk rata, saring<br />- panaskan teflon (diameter 18 cm), tuang secukupnya hingga tertutup semua teflon, buat tipis aja<br />- kalo sudah matang angkat, lakukan sampai semua adonan habis. Dapat sekitar 16 lembar<br />- ambil selembar crepes, oles whipped cream tipis2 aja merata seluruh permukaan, lalu tumpuk dengan crepes, oles whipped cream lagi, lakukan berulang-ulang sampai adonan habis<br />- simpan kulkas sekitar 3 jam sebelum dinikmati (tutup rapat dengan plastik wrapped / atau taruh wadah tertutup)<br />- taburi bubuk coklat, potong sesuai selera, sajikan<br /><br />Bahan whipped cream<br />- whipped cream bubuk 150 gr<br />- gula 1 sdm<br />- air es 250 ml (buat sesuai petunjuk kemasan)<br /><br />Cara buat<br />- campur semua bahan, mixer hingga kaku. Siap dipakai<br /><br />Bahan glaze<br />- whipped cream yg udah jadi<br />- @toracafe.iced sesuaikan dengan jumlah whipped cream<br /><br />Cara buat :<br />Campur semua bahan, aduk rata, kalo terlalu kental tinggal ditambah ToraCafe Iced nya. Siap dituang ke mille crepes<br /><br />Note:<br />- bahan yang dipakai sesuaikan dengan ukuran tefllon ya, kalo teflon besar buat 2 kali resep ya<br />
