Bahan -bahan<br /><br />-bumbu marinasi ayam<br /> 1/4sdt lada bubuk<br /> 1/2bks penyedap ayam<br /> 5sdm kecap ingris (klo gda ganti saus tiram)<br />1 sdm maizena<br /><br />-300gr dada ayam fillet (aku jadi 6)<br /><br />-tepung kering<br /> 500gr tepung terigu<br /> 2 sdm maizena<br /> 1bks penyedap ayam<br /> 1/2 bks lada bubuk<br /> 1/2sdt baking soda<br /><br />-brown sauce<br /> 1 sdm mentega/butter<br /> 1/2 bawang bombay<br /> 3 siung bawang putih<br /> 1 sdm saos tomat<br /> 2 sdm saus sambal<br /> 1 sdm saus tiram<br /> 1 sdm kecap manis<br /> 1 sdm saori lada hitam<br /> 5 sdm saus bulgogi<br /> 2 sdm kecap inggeris<br /> 1/4 sdt minyak wijen<br /> 500ml air<br /> Sejumput gula <br /> Garam<br /> 1 sdm maizena larutkan air<br /><br />-pelengkap<br />Kentang<br />Wortel<br />Buncis<br />Saus sambal<br />
