MALZEMELER <br />2 su bardağı ince bulgur <br />1 çay bardağı tarhana<br />1 çay bardağı un <br />1 tane büyük soğan <br />1 bucuk yemek kaşığı dolusu salça <br />1 tatlı kaşığı pulbiber <br />1 buçuk tatlı kaşığı nane tuz <br />.<br />.<br />PİŞİRİRKEN <br /> az sıvıyağ <br />1 yemek kaşığı tereyağ <br />1 buçuk yemek kaşığı dolusu salça <br />pulbiber nane tuz <br /><br />.<br />.<br /> üzeri için <br />sarımsaklı yoğurt <br />tereyağ <br />.
