Qu’est-ce la permaculture ? <br />Le terme provient de la contraction des mots "agriculture" et "permanente".<br />Objectif : Recréer et préserver les écosystèmes dans toute leur diversité.<br />Le concept repose donc sur trois piliers : prendre soin de la terre et des humains, tout en apprenant à partager équitablement.<br />Cela implique que la terre ne soit jamais retournée ou bêchée : il faut donc qu’elle soit sans cesse occupée.<br />En d’autres termes, il faut planter en grande quantité sur un espace très réduit.<br />Les potagers de permaculture sont tous uniques puisqu’ils dépendent des caractéristiques de chaque terrain.<br />Avant de commencer, il faut donc analyser la nature pour créer une culture durable :<br />- la composition du sol, l’exposition au soleil, l’inclinaison du terrain, <br />- la faune et la flore, les zones les plus humides, <br />- la zone accueillant le moins d’activité humaine (puisque c’est l'endroit le plus propice pour le potager en permaculture).<br />Réfléchissez ensuite à l’aménagement des végétaux (hauteur des plantes, lumière nécessaire….), en sachant que la pousse successive des plantes doit se faire tout au long de l’année.<br />Avant plantation, conservez l’humidité du sol avec le mulch, un paillage fait de pierres ou de bois broyé pour recouvrir la couche de terre et de compost.<br />Enfin, n’oubliez pas que le potager nécessite un arrosage méticuleux.<br />Avec l’eau de pluie récupérée dans les réservoirs ouverts, les oiseaux viendront s’abreuver et éliminer les nuisibles.<br />Mais sachez que les limaces et les pucerons seront également de la partie !
