<br /> Kuliner bakso selalu identik menggunakan daging sapi dengan variasi isian urat dan telur. Tetapi, di Padang, Sumatera Barat terdapat warung bakso teras solo raya yang menyajikan menu bakso kelapa lobster.<br /><br /> <br /><br /> Mengolah bakso lobster hampir sama dengan mengolah bakso pada umumnya, uniknya kuah baksonya menggunakan kuah air kelapa yang dicampur dengan kuah kaldu bakso sehingga memberikan sensasi tersendiri, saat menyantapnya.<br /><br /> <br /><br /> Reporter : Budi Sunandar<br />
