5 buçuk bardak un <br />1 tatlı kaşığı tuz <br />2 yumurta (büyükse 1 yumurta yeter )<br />1 buçuk bardak ılık su <br /><br />iç malzemesi <br />4,5 adet patates 800 gr kadar <br />2 çay kaşığı tuz <br />1 çay kaşığı pulbiber <br />1 çay kaşığı kırmızı tozbiber acı kullandım <br />yarım çay kaşığı karabiber <br />2 çay kaşığı tuz <br />isteğe bağlı 1 adet soğan <br /><br />üzeri için <br />sarımsaklı yoğurt <br />tereyağ <br />pulbiber