Investigadores del Instituto de Tecnología de Illinois afirman que incluir sandía en la dieta podría promover una mayor salud general. <br />Los investigadores analizaron las pruebas preclínicas y de ensayos clínicos publicadas sobre esta fruta entre 2000 y 2020. <br />La sandía contiene dos aminoácidos llamados citrulina y arginina que, según los científicos, son "precursores" del óxido nítrico. <br />El óxido nítrico es una molécula importante que ayuda a controlar la presión arterial, los niveles de glucosa y la reducción de lípidos. <br />Esto sugiere que comer sandías podría ser una buena forma de apoyar la salud cardiometabólica. <br />El estudio reveló que la sandía también puede ayudar a la salud cerebral y al control del peso. <br />Es necesario seguir investigando para determinar el tamaño ideal de la ración de sandía para personas de distintas edades y sexos.
