اولادي من عشاق الاكل السريع <br />1 كيلو بطاطا <br />صدر دجاج مقطع شرايح <br />2 بيض <br />1/2 كوب دقيق ابيض <br />1كوب خبز مطحون <br />زيت للقلي <br />صلصة الجبنة <br />نصف كأس حليب <br />100 ممل كريمة سائلة <br /> قرصة ملح 50 غ جبن مبشور <br /> <br />اول شيء نحضر شرائح الدجاج المقرمشة <br />اول نضع كل شريحة دجاج في الدقيق الابيض ،ثم تنقع في البيض الخفوق و بعد ذالك في الخبز المطحون . نقلي الشرائح جيدا . بعد ذالك اقلي البطاطس مثل العادي .. بجيف في طبق الفرن ضعي البطاطا اولا ثم قطعي الدجاج مشل البطاطا في اسفل اليصينية ، <br />تحضير صلصة الجبن <br /><br />ضعي الحليب و الكريمةمع الجبن في وعاء يجب التحريك باستمرار حتى تحصلي على صلصة اضيفي رشة ملح ، و اسكبي على الطبق ثم ضعي الجبن المبشور و ادخليه الفرن الفرن النار العلوية فقط لبضعة دقائق و شهية طيبة <br />
