Une recette de chaussons aux pommes facile à réaliser avec une pâte feuilletée et des pommes compotées. Une idée recette gourmande pour le goûter !<br /><br />La recette <br /><br />Ingrédients (pour 4 pièces) :<br />- 1 pâte feuilletée rectangulaire<br />- 2 pommes<br />- 2 c.à.s. de sucre<br />- 1 c.à.c. de cannelle<br />- 25 g de beurre<br />Finition :<br />- 1 c.à.s. de sucre<br />- 1 c.à.c. de cannelle<br /><br />Préparation :<br />Épluchez et coupez les pommes en dés.<br />Faites revenir dans une poêle les dés de pommes avec le sucre, la cannelle et le beurre jusqu’à ce que les pommes soient tendres et caramélisées.<br />Laissez refroidir.<br />Dans un bol, mélangez le sucre et la cannelle pour la décoration.<br /><br />Étalez la pâte feuilletée et coupez-la en bandes.<br />Placez une cuillère à soupe de dés de pommes sur la moitié de chaque bande puis pliez la bande de pâte feuilletée pour recouvrir les dés de pommes.<br />À l’aide des dents d'une fourchette, scellez les extrémités.<br /><br />Déposez les chaussons aux pommes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.<br /><br />Faites des entailles sur les chaussons, badigeonnez-les légèrement d’eau puis saupoudrez-les avec le mélange de sucre et cannelle.<br />Faites-les cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C.<br /><br />Dégustez.
