La hostelería, y en concreto la coctelería, requiere cada vez más de profesionales cualificados para satisfacer un sector en crecimiento, según datos de la European Bartender School. Para dar respuesta a esta demanda y a la vez ofrecer la oportunidad a jóvenes desempleados de formarse como bartenders profesionales, Bacardi ha anunciado la expansión de la iniciativa Shake Your Future a Madrid, tras el éxito en Barcelona. Se trata de un curso de 10 semanas que formará a 30 jóvenes en ambas ciudades donde aprenderán el arte de la mixología.<br />Los alumnos de esta edición podrán adquirir experiencia laboral en algunos de los principales bares y restaurantes de Madrid y Barcelona. Además, al finalizar recibirán un diploma reconocido internacionalmente. La iniciativa de Bacardi, que cuenta con la colaboración de la European Bartender School, está pensada para jóvenes en situación de desempleo<br />Para los alumnos ya graduados, esta experiencia ha supuesto un punto de inflexión en sus carreras profesionales y animan a nuevos jóvenes a formar parte de este proyecto.<br />Shake Your Future nació en Francia en 2018 para ayudar a abordar la crisis del desempleo juvenil. Desde entonces la iniciativa ya se ha expandido a España e Italia y espera poder llegar a 10.000 adultos jóvenes de todo el mundo para 2030.