Je teste la collaboration entre Alex de Blossom Burgers et Victor Blanchet, qui a participé cette année à Top Chef 2023. <br />Ils ont décidé de mettre une salade César dans un burger : poulet mariné miso et frit au à la panure panko, condiment échalote poivre, roquette, sucrine, parmesan, crème César . <br />Jusqu'au 21 avril chez Blossom Burgers, 26 rue de Chabrol, 75010 Paris.<br />http://www.instagram.com/blossom_burgers<br />http://www.instagram.com/victor_blanchet_
