Balıkçı Kenan'dan genç aÅŸçılara balık eÄŸitimi Beylikdüzü'nde aÅŸçılık bölümünde eÄŸitim gören lise öÄŸrencileri, usta balıkçı Kenan Balcı'yı ziyaret ederek tüyolarıyla balık temizleme ve piÅŸirme yöntemlerini öÄŸrendi. <br>Balıkçı Kenan'dan genç aÅŸçılara balık eÄŸitimi<br>İSTANBUL - Beylikdüzü'nde aÅŸçılık bölümünde eÄŸitim gören lise öÄŸrencileri, usta balıkçı Kenan Balcı'yı ziyaret ederek tüyolarıyla balık temizleme ve piÅŸirme yöntemlerini öÄŸrendi. Genç aÅŸçılar ardından Türkiye Deniz Canlıları Müzesi'ni gezdi. <br />Beylikdüzü 75. Yıl Cumhuriyet Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'de aÅŸçılık bölümünde eÄŸitim gören öÄŸrenciler, balıkçı Kenan Balcı'nın tavsiyeleri ve tecrübeleri ile birlikte balık temizleme yöntemlerini uygulamalı bir ÅŸekilde öÄŸrendi. Balıkları temizleme iÅŸleminden sonra Kenan Balcı, öÄŸrencilerle ızgara başında balık piÅŸirerek püf noktaları anlattı.<br />EtkinliÄŸe katılan öÄŸrencilerden Hümeyra MenteÅŸe balığın aÅŸçılıkta önemli bir yeri olduÄŸunu söyleyerek "Çok geniÅŸ bir tür. Haber</a><br /><br />hbrlr1.com/cwtydbidkckckl