SURABAYA, KOMPAS.TV - Setiap hari, Asrama Haji Embarkasi Surabaya menerima tiga kloter jemaah calon Haji yang akan diberangkatkan ke Tanah Suci. <br /> <br />Dari tiga kloter ini, lebih dari 1.350 calon haji, harus menginap sehari di Asrama Haji sebelum diberangkatkan. <br /> <br />Selama menginap di Asrama Haji, jemaah calon Haji memiliki tiga kali waktu makan; yaitu makan pagi, siang, dan malam. <br /> <br />Makanan ribuan calon haji ini disiapkan oleh lebih dari 30 pekerja. <br /> <br />Aktivitas memasak dilakukan lima jam sebelum makanan disajikan. <br /> <br />Menu makanan sudah ditentukan oleh panitia penyelenggara ibadah Haji, PPIH Embarkasi Surabaya, yang memenuhi asupan gizi dan vitamin jemaah calon Haji. <br /> <br />Makanan untuk calon Haji lansia, juga disiapkan secara khusus. <br /> <br />Untuk memastikan kebersihan dapur dan kesehatan makanan, petugas dari Kantor Kesehatan Pelabuhan Surabaya rutin melakukan pemeriksaan. <br /> <br />Pemeriksaan makanan dilakukan setiap dua jam sebelum makanan disajikan. <br />_____ <br /> <br />Jangan lewatkan live streaming Kompas TV 24 jam nonstop di https://www.kompas.tv/live. <br /> <br />Agar tidak ketinggalan berita-berita terkini, terlengkap, serta laporan langsung dari berbagai daerah di Indonesia. Yuk, subscribe channel YouTube Kompas TV! <br /> <br />Aktifkan juga lonceng supaya kamu dapat notifikasi video terbaru dari Kompas TV. Sahabat Kompas TV juga bisa memperoleh informasi terkini melalui website: https://www.kompas.tv. <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/video/412378/lebih-dari-30-orang-siapkan-santapan-bagi-ribuan-calon-haji-di-dapur-asrama-embarkasi-surabaya
