izmir köfte nasıl yapılır<br />malzeme listesi 5 kişilik<br /><br />köftesiiçin<br />600 gr dana orta yağlı kıyma 200 gr sini kaburgadan çektirin<br />3 yemek kaşığı galete unu<br />bir tutam maydanoz<br />bir çay kaşığı kara biber<br />4 diş sarımsak<br />2 çay kaşığı pul biber<br />3 çay kaşığı tuz<br />bir yumurta beyazı <br />yarım soğan<br /> sosu <br />1 yemek kaşığı salça <br />2 orta boy soğan<br />5 su bardağı su<br />havucu kavurduğunuz yağı kullanın<br /> köfte için<br />2 orta boy havuç<br />3 orta boy patates<br /><br />köfteyi 130 derece fırında 15 dakika ön pişirme yapın<br />patatesi 180 derece fırında 35 daki pişirin<br /><br />uzeri için 5 orta boy yeşik biber<br />3 orta boy domates
