Składniki:<br />400g makaronu rigatoni albo penne<br /><br />SOS:<br />1 bakłażan<br />400 gramów obranych pomidorów<br />60 g ricotty<br />1 ząbek czosnku<br />1 cebula<br />1/2 pęczka bazylii<br />Oliwa z oliwek<br />Sól<br />Olej do smażenia
