Vamos de sugestão de receitinha para a festa junina? A chef de cozinha Fernanda Franco ensina o passo a passo de uma queijadinha e cocada de colher low carb. Não perca.<br /><br />QUEIJADINHA LOW CARB:<br />• 4 gemas<br />• 200ml de leite de coco<br />• 100g coco ralado<br />• 50g parmesão ralado<br />• 1 colher (Chá) de óleo de coco<br />• 6 colheres (sopa) de xilitol<br />• 1 colher (sobremesa) de fermento<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Em um liquidificador bata as gemas (sem película) com o leite de coco, xilitol, óleo de coco derretido e metade do coco ralado.<br />Adicione o restante do coco, queijo ralado e fermento. (não bater)<br />Coloque em 6 forminhas de cupcake<br />E leve ao forno por 45min a 180° (ou até ficar com a superfície dourada)<br />E está pronto!<br /><br />COCADA DE COLHER LOW CARB:<br />• 100g de coco ralado<br />• 100g de leite de coco<br />• 100g de água<br />• 100g de xilitol<br />• 2 colheres (sopa) de creme de leite de castanha<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Levar ao fogo baixo todos os ingredientes (menos o creme de leite de castanhas) até adquirir consistência cremosa.<br />Desligue o fogo e adicione o creme de leite.<br />Prove e acrescente mais xilitol, se necessário.<br />Sirva em potinhos.<br />Uma delícia quente ou gelada.<br /><br />Confira também as outras páginas do programa: <br /><br />Site - http://tvgazeta.com.br/vocebonita<br />Facebook - http://facebook.com/vocebonitatv<br />Twitter - http://twitter.com/vocebonita<br />Instagram - http://instagram.com/vocebonitatv
