El queso europeo es un éxito de exportación de alta calidad y el sector lácteo ha apostado por una mayor internacionalización a la conquista de Estados Unidos, gran consumidor de queso europeo.<br /><br />Para impulsar la presencia en este gran mercado exterior, la Organización Interprofesional Láctea (InLac), ha presentado en Nueva York, con apoyo de la Unión Europea, una ambiciosa campaña para dar a conocer los quesos europeos, sinónimo de sostenibilidad y sabor: "Discover the European Cheestories with Cheeses from Spain".<br /><br />También se ha presentado un docurreality en el que dos influencers de origen americano, señor y señora Smith, recorren las principales zonas queseras españolas para descubrir el enorme potencial de estas joyas de la gastronomía.<br /><br />De la mano de una maestra quesera se ha realizado una degustación de quesos europeos.<br /><br />Estados Unidos se ha convertido en un mercado donde el consumo de estos quesos no para de crecer y existe una tendencia en aumento hacia productos de alta calidad. Con esta campaña se aumentará en un 10% el nivel de conocimiento sobre las bondades de nuestros quesos, marcados por los elevados estándares de producción vigentes en la Unión Europea.
