Ini dia daging tenderloin dalam bentuk steak saus teriyaki osaka choice, memadukan kuliner western dengan Jepang. Sajian kuliner ini terbuat dari seorang juru masak yang berada di Surabaya, Jawa Timur. <br /><br />Ramuan resep daging sapi dicampur dengan jahe serta buah apel lalu ditambahkan saus teriyaki. Menambah cita rasa bagi pencita kuliner olahan daging.