Sedapnya Pangek Ikan Bilih, Gulai Tanpa Santan Khas Danau Singkarak

Inilah menu pangek ikan bilih yang wajib dicicipi. Diketahui, pangek artinya gulai tanpa santan. <br /><br />Masakan ini menjadi menu khas di Singkarak, Sumatra Barat. Pasalnya, ikan bilih yang disantap berasal dari danau Singkarak.