A nutrichef Malu Lobo ensina o passo passo de uma deliciosa panqueca de mandioca com recheio de carne moída. <br />Confira só esse passo a passo:<br /><br />PANQUECA:<br />• 500g mandioca<br />• 1 colher (chá) de sal marinho<br />• Azeite para untar as mãos<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Cozinhe a mandioca até ficar bem macia. Amasse e retire o fio central;<br />Com as mãos untadas, faça bolinhas da massa e coloque entre plásticos;<br />Abra a massa fina, corte, repita até acabar;<br />Em uma frigideira coloque a massa de mandioca, doure dos dois lados, repita em toda a massa.<br /><br />RECHEIO:<br />• 300g de carne moída magra<br />• 1 cebola picada<br />• 1 tomate picado<br />• Sal marinho a gosto<br />• Pimenta do reino a gosto<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Em uma frigideira doure a carne, quando estiver quase pronta coloque a cebola, o alho e o tomate;<br />Deixe cozinhar até a cebola ficar transparente<br />Coloque a carne nas massas de mandioca, enrole;<br />Sirva assim ou caso queira acompanhe com molho de tomate.<br /><br />#vocebonita #tvgazeta #receita #culinaria #panqueca #mandioca<br /><br />Confira também as outras páginas do programa: <br /><br />Site - http://tvgazeta.com.br/vocebonita<br />Facebook - http://facebook.com/vocebonitatv<br />Twitter - http://twitter.com/vocebonita<br />Instagram - http://instagram.com/vocebonitatv
