О, это звучит как восхитительное блюдо! Я могу помочь вам с рецептом приготовления нежных свиных ребрышек с овощами на костре. Вот примерный рецепт, который вы можете попробовать:<br /><br />Ингредиенты:<br /><br />1,5-2 кг свиных ребрышек<br />2 столовые ложки оливкового масла<br />Соль и перец по вкусу<br />1 чайная ложка паприки<br />1 чайная ложка чесночного порошка<br />1 чайная ложка сухого тимьяна<br />1 большая луковица, нарезанная кольцами<br />2 моркови, нарезанные кольцами<br />2 красных перца, нарезанных полосками<br />2 цукини, нарезанных кольцами<br />2 кукурузных початка, очищенных<br />Инструкции:<br /><br />Подготовьте свиные ребрышки, удалив лишний жир и обработав их солью и перцем по вкусу.<br />В миске смешайте оливковое масло, паприку, чесночный порошок и тимьян. Вымажьте получившейся смесью свиные ребрышки со всех сторон.<br />Разожгите костер и дождитесь, пока угли хорошо прогорят и станут серыми.<br />На подготовленной решетке или гриле разложите нарезанные овощи, такие как лук, морковь, перец, цукини и кукурузные початки.<br />Разместите свиные ребрышки на решетке или гриле над овощами.<br />Поставьте решетку с ребрышками и овощами над костром и позвольте им готовиться при непосредственном воздействии огня.<br />Периодически переворачивайте ребрышки и перемешивайте овощи, чтобы они равномерно пропеклись.<br />Готовность ребрышек можно проверить, проколотив их ножом в толстом месте. Если сок идет прозрачным, без кровяных прожилок, то они готовы.<br />Когда ребрышки и овощи готовы, снимите их с костра.<br />Подайте ребрышки и овощи на большой тарелке и наслаждайтесь вкусом с друзьями и семьей.<br />Уверен, что ваша подружка Натали будет приятно удивлена отличным вкусом этого блюда!