BANDUNG. KOMPAS. TV - Berada di jalan mochtar obing kota Sukabumi, sebuah resto bernama dangau pempek menyajikan aneka ragam olahan kuliner khas Sumatera, yang menggugah selera. <br /> <br />Beberapa menu khas sumatera yang bisa dicoba di tempat ini di antaranya pindang baung, pindang patin, dan pindang toman. <br /> <br />Untuk menghilangkan bau amis pada ikan, resto ini memiliki cara tersendiri yakni dengan cara ikan dimasak dua kali menggunakan rempah-rempah. <br /> <br />Untuk melengkapi citarasa kuliner khas sumatera ini disajikan lengkap dengan sambal bembem yang terbuat dari buah mangga sehingga menambah citarasa asam pedas. <br /> <br />Kuliner khas sumatera ini dijual mulai dari harga Rp 40 ribu, sementara jam operasional rsto ini mulai jam 8 pagi hingga 9 malam. <br /> <br />Untuk lebih tahu berita terupdate seputar Jawa Barat, bisa klink link di bawah: <br /> <br />IG : https:https://www.instagram.com/kompastvjabar/ <br /> <br />Youtube : https://www.youtube.com/@KompasTVJawaBarat <br /> <br />Twitter : https://twitter.com/kompastv_jabar <br /> <br />Facebook : https://www.facebook.com/KompasTVJawaBarat <br /> <br />TikTok: https://www.tiktok.com/@kompastvjabar <br /> <br /> <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/regional/429183/sensasi-kuliner-khas-sumatera-di-tanah-sunda
