Comida temprana - desayuno tardío<br /><br />La unión de un buen desayuno y un almuerzo ligero es lo que los americanos denominan brunch (breakfast + lunch).<br /><br />Es una forma de tomar una comida a media mañana cuando el fin de semana ha sido muy largo con motivo de una fiesta o celebración o se ha levantado uno tarde. El brunch también ha transcendido al mundo de los negocios. <br /><br />Artículo relacionado: http://www.protocolo.org/social/la-mesa/el-brunch-que-es-y-cuando-se-hace.html<br /><br />El programa de RTVE "España Directo" nos ofrece algunas ideas de lo que se puede tomar en un brunch de varios conocidos hoteles. <br /><br />Puede ver más vídeos y artículos en https://www.protocolo.org
