INGREDIENTES:<br /><br />PESCADO CON SALSA TÁRTARA<br /> <br />2 filetes de pescado<br />1 limón<br />Mayonesa<br />2 cucharadas de alcaparras<br />1 pepinillo<br />Perejil<br />¼ de cebolla morada<br />Chile de Cobán<br />1 papa cocida<br />1 tomate de cocina<br />1/3 de pepino<br />1 rama de apio<br />Lechuga bola<br />Sal<br />Pimienta<br />Aceite vegetal<br /><br /><br />SÁNDWICH DE HUEVO DURO<br /> <br />4 rodajas de pan sándwich<br />5 huevos duros<br />5 cucharadas de mayonesa<br />2 cucharadas de mostaza<br />1 rama de apio<br />1/3 de chile pimiento<br />¼ de cebolla morada<br />Perejil<br />Sal<br />Pimienta<br />Aceite de oliva<br />1 chile de huerto
