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Delícias na Airfryer: Cocada assada com calda de laranja e castanha - Você Bonita (11/08/2023)

2023-08-11 10 Dailymotion

Venha com a chef de cozinha Bea Porciuncula aprender o passo a passo dessa sobremesa deliciosa: cocada assada com calda de laranja e castanha na air fryer. <br /><br />COCADA CREMOSA:<br />• 1 xícara (chá) de coco ralado fresco grosso<br />• 2 gemas<br />• 200 ml de leite de coco<br />• 3 colheres (sopa) de leite em pó desnatado<br />• 4 colheres (sopa) de xilitol ou adoçante de sua preferência<br />• 4 gotinhas de baunilha líquida<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Bata todos os ingredientes no liquidificador menos o coco. Leve a mistura a uma panela até levantar fervura. Desligue o fogo e acione o coco. Mexa bem. Despeje em uma forma quadrada capacidade para 500ml e leve para Airfryer pré-aquecida a 180 graus por 5 minutos, diminua a temperatura para 160 graus e deixe por mais 5 minutos.<br /><br />CALDA DE LARANJA COM CASTANHAS:<br />• 1/2 xícara (chá) de água<br />• 1/4 xícara (chá) com xilitol ou adoçante de sua preferência<br />• 1/4 xícara (chá) de castanhas do Pará picadas<br />• 1 laranja espremida<br />• 1 anis estrelado a gosto<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Leve para ferver o xilitol e a água por aproximadamente 10 minutos a ponto de fio. acrescente a laranja e o anis ferva por mais 5 minutos, finalize com as castanhas e desligue o fogo. Sirva sobre a cocada.<br /><br /><br /><br /><br />Confira também as outras páginas do programa: <br />Site - http://tvgazeta.com.br/vocebonita<br />Facebook - http://facebook.com/vocebonitatv<br />Twitter - http://twitter.com/vocebonita<br />Instagram - http://instagram.com/vocebonitatv

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