Bala de Quindim Ana Maria Braga<br />Bala de Quindim Ana Maria Braga,<br /> <br /><br />A bala de quindim é uma receita bem fácil de fazer e que pode ser feita para festas de infantis, ou voce pode também fazer e vender para <br />ter uma renda extra ou pode ser opção para presentear alguém. <br />Os ingredientes são simples de encontrar e o rendimento do doce é de 45 unidades.<br />Voce pode passar a bala no coco, calda de bala ou uma calda de chocolate. E para aprender a fazer, já deixa o seu laike,<br />se inscreva no canal e comen<br /><br />agora Vem comigo ver o passo a passo!<br /><br /><br />Ingredientes Calda de açúcar<br />2 xícaras de chá ou 400 gramas de açúcar<br />6 colheres de sopa de água<br />6 colheres de sopa de vinagre branco<br /><br />Ingredientes Bala de quindim<br />1 xícara de chá ou 395 gramas de leite condensado<br />12 gemas peneiradas\<br />50 gramas de coco ralado<br />1 colher de sopa de manteiga<br />2 colheres de sopa de leite<br /><br />Modo de Preparo Calda de açúcar<br />Coloque em uma panela 2 xícaras de chá de açúcar, 6 colheres de sopa de água, 6 colheres de sopa de vinagre branco e misture.<br />Leve ao fogo médio sem mexer, até formar uma calda em ponto de bala dura, mais ou menos 12 minutos.<br />Retire do fogo e utilize em seguida.<br /><br />Observação: para saber se a calda já está no ponto de bala dura, com uma colher pegue um pouquinho de calda e <br />imediatamente coloque na água gelada. Se a calda endurecer e ficar como um vidro, está no ponto certo. Desligue o fogo e utilize.<br /><br />Modo de Preparo Bala de quindim<br />Em uma panela fora do fogo, misture 1 xícara de chá de leite condensado, 12 gemas peneiradas,<br /> 50 gramas de coco ralado, 1 colher de sopa de manteiga, 2 colheres de sopa leite.<br />Ligue o fogo médio e, com um batedor de arame, vá mexendo até este creme engrossar e desprender do fundo da panela por cerca de 10 minutos.<br />Despeje num prato untado com manteiga e deixe esfriar.<br />Pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas.<br />Passe cada bolinha na calda de açúcar e deixe secar numa pedra mármore untada.<br />Sirva em seguida.<br /><br />Muito fácil de fazer não é mesmo? Bom agora faça aí na sua casa também, e depois me conte aqui abaixo nos comentários como que ficou<br />o seu cuzcuz de brócolis. E se voce gostou da receita, deixa o seu like e se inscreva no canal!<br /> compartilhe essa receita com seu amigo ou amiga, que adora uma receitinha assim bem fti e deliciosa. <br />Asista mais receitas em nosso canal, eu vou deixar algumas que estarão aparecendo para voce nos cards desse vídeo. Obrigada por voce ter assistido até aqui<br />um abraço <br />
