Le match d'ouverture de cette coupe du monde de rugby, France-Nouvelle-Zélande, sera un crash test pour les bars, brasseries et surtout les pubs, à l'identité anglo-saxonne et sportive marquée. La quantité de bière sera-t-elle suffisante pour ces fans assoiffés ? Cent fûts par soir de match, tel est la prédiction des gérants du Black Stone et du O,brady's, deux pubs situés à proximité du stade Orange Vélodrome. Sachant qu'un fût peut contenir de 30 à 50 litres, c'est plus de 3000 à 5000 litres de bières que les commerçants estiment écouler. " On ne sait pas si on s'est trop ou pas assez préparé" dit Manu, directeur du O'brady's. Les clubs de supporters étrangers ont annoncé leur passage dans les bars, les sud-africains comptent poser leurs bagages au Black Stone " Les sud-africains nous on dit qu'ils viendraient à notre bar voir le match qui sera au Vélodrome, ils seront 800. C'est comme si vous aviez une réservation pour 800 personnes" nous dit Romain, le responsable technique.
