Silivri'de manda yetiştiriciliği ve manda yoğurdu yapım süreci

Üretim Zamanı ekibi bu hafta Silivri'nin meşhur yoğurdunun izini sürdü. Bölgedeki manda yetiştiricileri, manda yoğurdunun püf noktalarını paylaştı, dünyaca ünlü peynir çeşitlerinin yapım aşamalarından bahsetti.