Bu lezzetli közlenmiş yağlı kırmızı kapya biber tuşusu mezesi tarifi için malzemeler <br />5 kilo kapya biber (özellikle etli biber kullanın)<br />2 baş sarımsak<br />1 su bardağı zeytinyağı<br />1 su bardağı sirke (Elma veya üzüm sirkesi)<br />2 yemek kaşığı kaya tuzu<br />1 yemek kaşığı şeker<br />1 limon suyu<br />bir demet maydanoz<br />