Kayseri Ticaret Odası'nın girişimleriyle Kayseri Çemen'i coğrafi işaret belgesini aldı. Pastırmacı Yasin Güzel; 'Çemen, zaten Kayseri ile bütünleşmiş bir kahvaltı ürünüdür. Bunun tescillenmesi de güzel bir şey' dedi. <br>Kayseri Çemen'i coğrafi işaret belgesini aldı<br />Pastırmacı Yasin Güzel: <br />-"Çemen, zaten Kayseri ile bütünleşmiş bir kahvaltı ürünüdür"<br>KAYSERİ - Kayseri Ticaret Odası'nın girişimleriyle Kayseri Çemen'i coğrafi işaret belgesini aldı. Pastırmacı Yasin Güzel; "Çemen, zaten Kayseri ile bütünleşmiş bir kahvaltı ürünüdür. Bunun tescillenmesi de güzel bir şey" dedi. <br />Şehrin yöresel lezzetlerinden Kayseri Çemeni tescillendi. Çemenin tescil almasından dolayı esnaf olarak mutlu olduklarını ifade eden Pastırmacı Yasin Güzel, "Çemen yaklaşık 8-9 baharattan oluşan, içerisinde sarımsak bulunan ve suyla karıştırılıp, sos haline getirilen bir üründür. Genel de sabah kahvaltılarında çok sık kullanılır. Fırından sıcak pide aldığımız zaman yanında çok güzel gider.<br /><br />hbrlr1.com/cylliaytkckckl</a>
