Venha com a chef de cozinha Lu Rocha aprender o passo a passo de saborosas cestinhas de alga nori com quinoa colorida e salmão! <br /><br />CESTINHAS DE ALGA NORI COM SALMÃO E QUINOA COLORIDA:<br />• 200g de salmão cru em cubos<br />• 4 folhas de alga nori<br />• 100g de quinoa colorida cozida<br />• 2 colheres (sopa) de azeite<br />• 2 colheres (sopa) de molho de soja fermentado<br />• 1 colher (chá) de óleo de gergelim<br />• 1 colher (sopa) de mel de tâmara<br />• 1 colher (sopa) de alho picado<br />• 1 colher (sopa) de gengibre picado<br />• 2 colheres (sopa de cebolinha picada<br />• 2 colheres (sopa) de gergelim branco<br />• 1 colher (chá) de vinagre<br /><br />MODO DE PREPARO:<br />Fazer uma marinada com azeite, molho de soja, melado, alho, óleo de gergelim e gengibre. Coloque os cubos de salmão por 5 minutos. Enquanto isso corte as algas e coloque 1 colher da quinoa cozinha nela e encaixe em uma forminha para cupcake. Coloque uma colher do salmão já marinado e asse por 15 minutos. Quando retirar do forno salpique o gergelim e misture molho de soja, azeite e gergelim e coloque por cima.<br /><br />#receita #saudavel #alimentacao<br /><br />Confira também as outras páginas do programa:<br /><br />Site - http://tvgazeta.com.br/vocebonita<br />Facebook - http://facebook.com/vocebonitatv<br />Twitter - http://twitter.com/vocebonita<br />Instagram - http://instagram.com/vocebonitatv
