Kars'ta asırlardır koyun ve keçi derisine basılan ve 3 aylık dinlenme süresinin ardından yeÅŸillendikten sonra satışa sunulan tuluk peyniri meÅŸhur Kars kaÅŸarı ile aynı fiyata alıcı buluyor. Tuluk peyniri, kış mevsiminde sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor ve doÄŸal antibiyotik olarak da biliniyor. Kars'ta tuluk peyniri üretimi azaldığı için raÄŸbeti artmış durumda. <br>Kars'ta asırlık tuluk peyniri yoÄŸun ilgi görüyor<br />DoÄŸal antibiyotik tuluk peyniri raflarda yerini aldı<br />Kilosu 200 liradan satılan peynir kısa sürede tükeniyor<br>KARS - Kars'ta asırlardır koyun ve keçi derisine basılan ve 3 aylık dinlenme süresinin ardından yeÅŸillendikten sonra satışa sunulan tuluk peyniri meÅŸhur Kars kaÅŸarı ile aynı fiyata alıcı buluyor. <br />Özellikle kış mevsiminde çok tüketildiÄŸi için Kars merkez ve köylerinde bahar aylarında keçi ve koyun derisine basılan tuluk peyniri, sonbaharın gelmesiyle birlikte tezgahlardaki yerini aldı. Haber</a><br /><br />hbrlr1.com/cylbdwwakckckl
