Un nuevo estudio ha encontrado que desayunar alimentos ricos en proteínas es bueno para el crecimiento <br />muscular y la salud.<br />Los investigadores de la Universidad de Waseda en Japón descubrieron que comer alimentos ricos en proteínas por la mañana es mejor para desarrollar los músculos <br />que comerlos por la noche.<br />Los alimentos ricos en proteínas son la carne, las aves, los frutos secos y las legumbres.<br />Las proteínas contienen aminoácidos que favorecen el crecimiento de los músculos esqueléticos, que ayudan al cuerpo a moverse.<br />Los investigadores analizaron los datos de 36 hombres sanos que siguieron una dieta alta en proteínas durante 12 semanas.<br />Los hombres fueron divididos en dos grupos, uno que desayunaba con 40 gramos de proteínas y el otro que desayunaba con 15 gramos de proteínas.<br />El grupo que desayunaba con 40 gramos de proteínas tenía un aumento significativo de la masa muscular y la fuerza en comparación con el grupo que desayunaba <br />con 15 gramos de proteínas.<br />Los investigadores creen que esto se debe a que las proteínas son esenciales para la síntesis de proteínas musculares, que es el proceso de construcción de nuevos músculos.
