<br />Gerekli malzemeler<br />1 tane orta boy lahana<br />250 gr orta yağlı kıyma<br />2 tane orta boy soğan<br />yarım demet maydanoz<br />4 diş sarımsak<br />1 yemek kaşığı domates ve yarım yemek kaşığı biber salçası<br />2 su bardağı pirinç<br />1.5 tatlı kaşığı nane<br />1 tatlı kaşığı pul biber<br />1 çay kaşığı karabiber<br />1 tatlı kaşığı tuz<br />1 yemek kaşığı nar ekşisi<br />yarım çay bardağı sıvıyağ<br />1 tane limon yarısını kaynama suyuna diyer yarısını sarmamızın üzerine sıkalım
