Ä°zmir'in AliaÄŸa ilçesinde, nar hasadı ile birlikte elde edilen organik nar ekÅŸisi yapımına baÅŸlanırken, kadınların bin bir emekle ürettiÄŸi nar ekÅŸisinin sofralara uzanan yolculuÄŸu, zahmetli ve yorucu bir süreci beraberinde getiriyor. <br>AliaÄŸa'da nar ekÅŸisi zamanı: Binbir emekle sofralara ulaşıyor<br />Sofraların vazgeçilmezi nar ekÅŸisinin yapımı oldukça zahmetli<br>Ä°ZMÄ°R - <br />Tarihi, turistik, kültürel ve doÄŸal zenginlikleri; gastronomi kültürü, yüksek tarım ve hayvancılık potansiyelinin yüksek olduÄŸu AliaÄŸa'da, narların hasadı baÅŸladı. Ä°lçede hasatla birlikte üreticilerin nar ekÅŸisi mesaisi de yoÄŸunlaÅŸtı. Ev kadınları, hem sofralara lezzet katmak hem de aile bütçesine destek için her yıl kış öncesi yaptığı nar ekÅŸisinin üretimine ağırlık verdi.<br />Sofralara uzanan zahmetli yolculuk<br />Çıtak Mahallesi kadınlarının bin bir emekle ürettiÄŸi nar ekÅŸisinin sofralara uzanan yolculuÄŸu, birçok zahmetli süreci içeriyor.<br /><br />hbrlr1.com/cyitwwbykckckl</a>
