Edirne'nin Havsa ilçesinde köylü kadınlar tarafından yapılan kuru fasulye hasadı sonrası fasulyelerin piÅŸirilip yenmesi ve bir kadının soÄŸanı yumrukla kırması yüzlerde tebessüm oluÅŸturdu. <br>- Edirne'de 'Fakirin etli yemeÄŸi' olan kuru fasulyenin zorlu hasat mesaisi<br />Bu kadınlar hem kuru fasulyenin hasadını yaptı hem piÅŸirdi hem de soÄŸanı yumrukla kırıp afiyetle yedi<br>EDÄ°RNE - Edirne'de hasattan sonra bir araya gelen kadınlar sofra kurup fasulyenin tarladan sofraya gelen sürecini anlattı.<br />Osmanlı Ä°mparatorluÄŸu'nun zengin mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında olan kuru fasulye, sofraya gelinceye kadar hayli emek verilerek yoÄŸun bir süreçten geçiyor.<br />'Fakirin eti' olarak nitelendirilen ve hemen hemen her evin tenceresinde kaynayan kuru fasulye Edirne'nin Havsa ilçesinin Naip Yusuf köyünde de zahmetli bir yolculuÄŸun ardından sofraya geliyor. Köyün verimli arazilerinde 3. Haber</a><br /><br />hbrlr1.com/cywfwlbfkckckl
