SURABAYA, KOMPASTV - Cuaca panas melanda sejumlah daerah di Indonesia beberapa waktu ke belakang, termasuk Surabaya. <br /> <br />Sebuah kudapan menjadi primadona karena menyajikan sensasi kesegaran baru yaitu rujak es krim. <br /> <br />Hidangan ini menyajikan rujak buah lengkap dengan bumbu rujak pedas namun diberi topping es krim. <br /> <br />Dua sensasi dingin dan pedas menjadi daya tarik makanan ini. <br /> <br />Konsep rujak es krim diadaptasi dari dari Yogyakarta, namun di Surabaya rujak dibuat pedas karena mengikuti selera warga setempat. <br /> <br />Video Editor: Lintang Amiluhur <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/video/461403/rujak-es-krim-jadi-buruan-warga-di-bawah-terik-cuaca-surabaya
