"Mettra-t-on de l'eau dans notre vin ?" <br />C'est le titre d'une conférence organisée ce jeudi à l'Institut Agro de Montpellier.<br />Conférence organisée par Vinseo, une association qui rassemble plus d'une centaine d'experts de la filière viticole en Occitanie.<br />Dans l'intitulé du titre de la conférence, on aura compris qu'il sera question une nouvelle fois de changement climatique.<br />Plusieurs intervenants vont se succéder tout au long de la journée pour évoquer les différents aspects de la question.<br />Et parmi eux, Luigi Moio, président de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin.<br />L'OIV est une organisation qui rassemble plus de 500 experts du vin, de diverses nationalités, et qui compte une cinquantaine d'états membres.<br />Il était notre invité ce jeudi matin.
