Un estudio reciente ha demostrado que el tamaño de la barriga está directamente relacionado con la disfunción cerebral y puede ser un indicio precoz de demencia.<br />El estudio, realizado por la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington, se publicó como estudio piloto en la revista Journal of Aging and Disease.<br />Analizó a personas de entre 40 y 50 años y descubrió que quienes tenían más grasa oculta en el vientre (grasa visceral) presentaban un mayor riesgo de demencia.<br />Esto se debe a una proteína del organismo llamada amiloide, cuya presencia es un signo revelador de la enfermedad de Alzheimer.<br />Las personas con un alto nivel de grasa visceral tenían un mayor nivel de amiloide en una parte del cerebro donde se producen las enfermedades neurodegenerativas.<br />La grasa visceral se almacena entre los órganos, detrás de los músculos abdominales, y da lugar a lo que muchos llaman "barriga cervecera".<br />Pero afortunadamente, según los expertos, este tipo de grasa es la más fácil de perder y responde extraordinariamente bien a la dieta y el ejercicio.<br />Los dietistas recomiendan reducir los alimentos ultraprocesados y hacer ejercicio regularmente con ejercicios cardiovasculares de baja intensidad y entrenamiento de fuerza.