BANDUNG. KOMPAS. TV - Berbagai upaya dilakukan untuk mencegah Stunting, di antaranya lewat konsumsi pangan lokal, seperti yang dilakukan kelompok tani di kabupaten Tasikmalaya, mereka produksi secara mandiri pangan lokal untuk memenuhi kebutuhan gizi. <br /> <br />Anak sehat cerdas dan bahagia menjadi harapan setiap orang tuamasa depan suatu bangsa, juga ditentukan oleh generasi anak-anak saat ini. <br /> <br />Kendati demikian, stunting masih menjadi potensi ancaman yang perlu diwaspadai oleh seluruh pihak, bukan hanya menganggu pertumbuhan fisik stunting juga berdampak terhadap perkembangan otak. <br /> <br />Meski diklaim mengalami penurunan dibandingkan tahun 2021 kasus stunting di jawa barat tahun 2022 mencapai 20,2 % . <br /> <br />Berbagai upaya dapat dilakukan untuk mencegah stunting, di antaranya konsumsi pangan lokal dengan menjaga ketahanan pangan, melalui pemanfaatan pekarangan atau yang sering disebut sebagai urban farming. <br /> <br />Seperti yang dilakukan ibu-ibu di kabupaten Tasikmalaya, mereka memanfaatkan pekarangan rumah dan lahan kosong untuk menanam berbagai sayuran sebagai upaya menjaga ketahanan pangan. <br /> <br />Secar bergotong royong mereka melakukan proses tanaman hingga hilirisasi memasarkan hasil panen pangan lokal di lingkungan sekitar. <br /> <br />Selain untuk mensejahterakan anggota kelompok tani, kegiatan urban frming ini juga untuk memenuhi kebutuhan pangan keluarga. <br /> <br />Pangan lokal hasil urban farming ini menghasilkan produk bergizi tinggi, diyakini dapat membantu dalam upaya mencegah stunting atau gizi buruk pada anak. <br /> <br />Tanpa membutuhkan lahan yang luas cukup memanfaatkan pekarangan rumah, pangan lokal dapat diproduksi secara mandiri oleh setiap keluarga. Penggunaan bahan pangan lokal ini diyakini dapat membantu dalam mencegah stunting. <br /> <br />Untuk lebih tahu berita terupdate seputar Jawa Barat, bisa klink link di bawah: <br /> <br />IG : https:https://www.instagram.com/kompastvjabar/ <br /> <br />Youtube : https://www.youtube.com/@KompasTVJawaBarat <br /> <br />Twitter : https://twitter.com/kompastv_jabar <br /> <br />Facebook : https://www.facebook.com/KompasTVJawaBarat <br /> <br />TikTok: https://www.tiktok.com/@kompastvjabar <br /> <br /> <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/regional/463442/manfaatkan-pangan-lokal-untuk-cegah-stunting
