세계 곳곳에서 한식에 대한 관심이 커지면서, 이젠 한국의 거리 음식도 인기를 얻고 있습니다. <br /> <br />한국의 맛을 알리려 애써온 동포들의 공이 큰데요. <br /> <br />덴마크에서 호떡 노점으로 시작해 한식당까지 운영하며 한국을 알리고 한국어로 현지 소식도 전하는 한인 청년을 만나봤습니다. <br /> <br />[코펜하겐 시민 : 씨앗 호떡이나 불고기 호떡을 좋아해요. 매운 걸 먹고 싶을 때는 불고기 김치 호떡도 즐겨 먹어요.] <br /> <br />[여행객 : 빵이 정말 맛있어!" "맞아. 정말 맛있어.] <br /> <br />달콤하고 고소한 호떡으로 멀고 낯선 나라 덴마크에서 한국 알리는 한인 청년 사업가 <br /> <br />대학교 졸업반 시절, 진로 고민하며 훌쩍 떠난 교환학생 긴 겨울에도 행복 지수 높은 덴마크 '행복의 열쇠' 찾기 위해 남기로 결심 <br /> <br />[김희욱 / 덴마크 한식 사업체 운영 : 다른 나라에 있는 제 나이 또래의 학생들은 무슨 생각을 하고 사는지 궁금했어요. 당시에 한 학기만 하고 돌아가서 취업 준비를 하려고 했는데 덴마크가 너무 신기하기도 하고, 당시 한국 미디어에서 덴마크가 세계에서 가장 행복한 나라로 계속 소개가 될 때쯤 저는 덴마크 살이가 너무 힘들고 우울하고 힘든데 사람들은 행복하다고 하니까. 그게 조금 궁금해서 같은 학교에 석사를 지원해서 남게 되었습니다.] <br /> <br />한식 소개와 현지 문화 탐색 목표 이루려 시작한 호떡 자전거 노점 <br /> <br />[김희욱 / 덴마크 한식 사업체 운영 : '직접 덴마크 사람들을 나가서 만나봐야겠다. 그럼 어떻게 사람들을 만나 볼 수 있을까?' 인터뷰를 대놓고 행복하냐 물어볼 순 없으니까. 한국 다녀온 덴마크 교환학생들한테 '너희가 한국 가서 어떤 음식들이 제일 좋았냐.' 물어보니까 비빔밥, 삼계탕, 김치찌개…. 이런 건 제가 할 수 없는 음식들인데 7번째인가 8번째인가 카테고리에 호떡이 있는 거예요. 호떡 정도면 내가 할 수 있겠다.] <br /> <br />한국 돌아와 원조 호떡 요리법 배우고 덴마크에 소개하며 찾은 행복 비결은? "음식과 마음 나누는 따뜻한 시간" <br /> <br />[김희욱 / 덴마크 한식 사업체 운영 : 호떡이 하나에 20크로네면, 손님이 하나를 사 먹으면 1크로네를 적립하는 거예요. 그래서 20개를 팔면 호떡 하나를 만들어서 노숙자분들께 전달하는 걸로 한 거죠. 20개를 팔면 하나를 무료로 만들어서. 한 달에 20개, 30개 정도를 만들어서 배달을 가면 거기에 있는 분들도 너무 좋아하시는 거에요, 이게 너무 의미가 있는 거예요... (중략)<br /><br />YTN 권지수 (kwonjs1010@ytn.co.kr)<br /><br />▶ 기사 원문 : https://www.ytn.co.kr/_ln/0106_202311260220304617<br />▶ 제보 안내 : http://goo.gl/gEvsAL, 모바일앱, social@ytn.co.kr, #2424<br /><br />▣ YTN 데일리모션 채널 구독 : http://goo.gl/oXJWJs<br /><br />[ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]
