Kuih Kubang Badak, kuih tradisional negeri Pahang terutama di daerah Chenor. Memang sedap kuih ni dimakan panas-panas. Terasa lemaknya. Wajib cuba!<br /><br />KUBANG BADAK<br /><br />BAHAN-BAHAN:<br />2 cawan tepung pulut putih<br />2 sudu besar tepung pulut hitam<br />Sedikit tepung gandum<br />Air secukupnya<br />Daun pisang secukupnya<br /><br />BAHAN INTI:<br />1 biji kelapa parut<br />2 helai daun pandan<br />Gula merah<br />Gula pasir<br />2 sudu besar tepung gandum<br />Sedikit garam<br />Sedikit air<br /><br />BAHAN KUAH SANTAN:<br />Santan pekat<br />Sedikit tepung jagung<br />Sedikit tepung beras<br />Sedikit garam<br /><br />Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!<br /><br />#majalahrasa #rasashare #kubangbadak #dapurrasacitrarasanegeri #negeripahang #resipi #resepi #recipe
