Receta Plato <br /><br />¿Aburrido de hacer el solomillo tal cual? ¡Pues añade un poco de crujiente por aquí, un poco de sabores por allá y magia! con un simple hojaldre, jamón cocido y queso rallado, tu solomillo tendrá otra cara! :D <br /><br />Ingredientes: <br /> - 1 rulo masa hojaldre <br /> - 400 gr de solomillo de cerdo (1 solomillo) <br /> - 2 lonchas de jamón york <br /> - 100 gr de queso rallado <br /> - sal <br /> - pimienta <br /> - yema de huevo <br /> <br /><br />Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/filet-mignon-solomillo-de-cerdo-en-costra-de-hojaldre-fid-1566712 <br /><br />
